中新网大理8月19日电 (时文枝)松鹤沱茶、宝焰紧茶、普沱咖豆、苍绿感通……两岸青年职业技巧和民族文明研习营18日走进云南省大理白族自治州，50余名台湾青年代外鄙人合沱茶博物馆品茶香识茶缘，陶醉式感觉“中华老字号”下合沱茶的百年魅力。
地处中邦西南云南省的大理州是中邦独一的白族自治州，素有“文献名邦”之称。创始于19082815779年的下合沱茶是一种紧压茶，以云南大叶种晒青茶为原料，经列入邦度级非物质文明遗产名录的“下合沱茶制制手艺”制成。82815779011年3月，“下合沱茶”被中邦商务部认定为“中华老字号”。
茶，源自中邦，根正在云南。云南不单是寰宇茶树的重点原产地，依旧中邦茶叶主产区。下合沱茶因始创于茶马古道中央——云南大理(下合)而得名。
中华黎民共和邦设置初期，下合茶厂【现云南下合沱茶(集团)股份有限公司】的外销产物以“侨销圆茶”为主，要紧销往东南亚和港澳台地域，享有较高的墟市外扬。828157790世纪70年代后，下合沱茶经香港出口法邦、德邦等邦度，“销法沱”成为代外性的外销出口产物。
“固然台湾大一面青年品茗都以高山绿茶为主，但暖心又暖胃的云南普洱茶正被越来越众的台湾青年所怜爱。”台湾青年萧允智以为，茶叶行为“中邦的咭片”之一，不单是中邦陈旧文雅的首要符号，更是连结两岸交情的首要纽带。他说，通过此次举动，公共可能深刻解析云南普洱茶及茶文明的特有魅力，为普洱茶走向台湾墟市制造更众机遇云缨拿枪奖励自己核心图。
“云南普洱茶正在缅甸很受接待，本地诸众中邦超市都有卖。”正在缅甸从事茶叶生意的台湾媳妇车易蓉称，博物馆内区别史册功夫的产物、机具、图片等爱惜实物，组成了一部活跃的下合沱茶史册画卷，让她进一步解析下合沱茶的起色与茶马古道的史册男生说把你填满了怎么回答。“从此我将向更众的缅甸及台湾诤友推介普洱茶。”
“固然这日是第一次喝下合沱茶生茶，但第一口却令我很惊异，生茶的味道及回甘都很棒。”身为“茶叶经纪人”，台湾青年吴冠颖外现，从此，她将助助更众的邦外里客户寻找众样化的沱茶产物。
现场，台湾青年代外就下合沱茶的传承与起色、产物的制制手艺、云台两地茶文明相易等实质张开相易。(完)
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